今まで、とても評判の良かった
各地の『名物料理』のご紹介 8
*スペイン 『ペーニャフィエル』(Penafiel)村
この村は、ワインの産地、
『リベーラ デル ドウエロ』、の中心です。
この『ペーニャフィエル』(Penafiel)村の郊外に、
『Bodegas Vega Sicilia』(ワイナリー・ベガ・シシリア)が
在り、 このワイナリーの、<Vega Sicilia Unico>は、
世界的に有名で、高価な赤ワインです。
しかし、この「ワイナリー」は、見学・訪問は、出来ません。
・私は、ワイナリー『PESQUERA』のオーナーと
昔からの知り合いですので、この村の郊外に在る、
『PESQUERA(ペスケラ)』のワイナリーにご案内しています。
(また後日、このワイナリーは、「ブログ」でご紹介します。)
*この村の名物郷土料理は、『子羊』です。
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・・・・・・ 3時間かけて焼きます。
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*お勧めのレストランは、
ASADOR - RESTAURANTE
『MOLINO DE PALACIOS』 です。
住所:Av. de la Constitucion, 16,
47300 Peñafiel, Valladolid
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*3名のお客さんをご案内しました。
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*3名のお客さんをご案内しました。
ドライバーと私も一緒に、 『一皿の料理』を、
5名で「シェアー」していただきました。
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*9名のお客さんをご案内しました。
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*この『名物料理』に、
『リベーラ デル ドウエロ』 の 「赤ワイン」
・・・とても評判です。 !!!
「ワイン」 と 「料理」、、、
興味のある方には、是非、お勧めします。