私がお勧めします『シェリー酒』
　

：『Bodegas El Maestro Sierra』
　　　　
　　（「ワイナリー」：『エル　マエストロ・シエラ』）

　　　住所：Plaza Silos 5　Jerez De La Frontera 
　ここの、『シェリー酒』は、スペインの有名な「ソムリエ」をはじめ、
　有名レストランでも、推奨する『シェリー』です。

　 
　地元の人が、空瓶を持って、
　　　『樽』からの「シャリー酒」を買いに来ます。




このように、「ベネンシア」を使って、
　　　
　　　　　　　　『樽』からグラスに注ぎます。


　　　　オーナーの『ドーニャ　ピラール』さん。


『ドーニャ　ピラール』さんとは、
昔、私がフラメンコ・ギターを弾いてた頃からの知り合いです。
ですから、私のことは、『アルボンディガ』と呼びます。
　

　　　。。。。。。。。。。。。。。

『Tio Pepe』（ティオ・ぺぺ）ではなく、

　　　美味しい「シェリー」が飲みたい！』、、、
　
　・・・との、、お二人と、ヘレスの街に来ました。


　セビージャから、列車でヘレスに到着。


　
「シェリー酒」の『ボデーガ（酒蔵）』へご案内します。



　この「ワイナリー」では、『観光見学ツアー』は、
　　やっていません。









　　　　
　　　　　　『Amontillado 1830』
　　　　

　　　　
　　　　　「Oloroso Vinos Viejos」

　　　　
　　　　　「Oloroso  1830」
　　　　
　　　　
　　「Vinos Viejos」（９０年以上熟成）
・・・これは、私も始めて味わいました。・・・



この後、「カディス」、「サハラ・デ・アトゥネス」
「ジブラルタル海峡」、白い村（カサレス）、
　　そして、「ロンダ」へ行きました。

　　。。。。。。。。。。。。。。。。。


＊ご夫妻をご案内しました。




　　　　　　　１０年熟成、　５０年熟成






　　　　　『ペドロ　ヒメネス』（甘口）




オーナーの『ドーニャ　ピラール』さんが、
「アルボンディガ」の『アミーゴ』が来てると聞いて、
　　　　会いに来てくれました。







『我々の「シェリー」は、冷蔵庫で冷やさないで、
　　そのまま飲むんだよ！　また飲みすぎても、
　「化学薬品」は入ってないから、頭が痛くならないよ！』

、、と彼女から聞いてますが、、本当に美味しいですよ！！


＊『El Maestro Sierra』のシェリー酒、、

　　　　　　お勧めします。


＜　添加物（「醗酵剤」「防腐剤」・「固定剤」）などは、
　     使われていません。・・・昔からの手作りです。＞
　
　　　　。。。。。。。。。。。。。。。。



　 　***************************** 　　　　　　　　　　　　　　佐々木郁夫　拝　




　

[35回]

　　　　　　１０月末にご案内した、

　　　　アンダルシアとバルセロナの旅


マラガ














　　　『ヒブラルファロ城』からの「マラガ」




　ピカソの生家












カテドラル（大聖堂）










「マラガ・ポンピドゥー・センター」










　　　　　　　　　　ピカソ


　　　　　　　　　カンデンスキー










　　　。。。。。。。。。。。。。。。。。。



グラナダ



　　　　　　アルバイシン地区のホテル







　　　　　　　　　　アルカイセリア




アルハンブラ宮殿




































　　　。。。。。。。。。。。。。。。。。。


バルセロナ




　『グエル邸』


























　　　。。。。。。。。。。。。。。。。。。

ピカソ美術館














































　　。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


サグラダ　ファミリア






























　　。。。。。。。。。。。。。。。。。

グエル公園










　　。。。。。。。。。。。。。。。。。


カサ・ミラ






　　　。。。。。。。。。。。。。。。。。

カサ・バトリョ






　。。。。。。。。。。。。。。。。。


カタルーニャ音楽堂








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　　　　　　　　                  佐々木郁夫　拝

[12回]

①女性二人で行く、『わがままスペイン漫遊の旅』　１

　トレド観光　
　　　　マドリッド観光（美術館　＋バル巡り）
　　
②女性二人で行く、『わがままスペイン漫遊の旅』　２

　今日は、ＡＶＥ（新幹線）で、コルドバを観光して、

　　　セビージャへ行きます。

③女性二人で行く、『わがままスペイン漫遊の旅』　３

　今日は、セビージャ観光の後、

　　列車にて、グラナダの街へ行きます。

④女性二人で行く、『わがままスペイン漫遊の旅』　４

　今日は、グラナダの新市街（１６世紀）の散策、
　
そして、花がいっぱいの『アルハンブラ宮殿』の見学です。


⑤女性二人で行く、『わがままスペイン漫遊の旅』　５

　今日は、グラナダから、飛行機で、

　　　バルセロナに行きます。

⑥女性二人で行く、『わがままスペイン漫遊の旅』　６

　今日は、終日のバルセロナ観光です。

⑦女性二人で行く、『わがままスペイン漫遊の旅』　最終回

　今日は、新幹線で、フィゲラスへ行き、

　『ダリ劇場美術館』の見学、、、１日の遠足です。

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＊お客様の声

　以下のメールを頂きました。

・・・・・・・・・・・・・・
[ 件名c ]
ご無沙汰してますです。Ｍ、Ｔです。

[ 本文c ]
お元気ですか？5月の旅行は大変大変お世話になりありがとうございました。
飛行機のチケットを自力で取るなんて信じられないことでしたし海外送金なんかもいい勉強いい思い出になりました。あちらこちら、あれもこれもと案内していただき１０日間は私達にとって、これ以上ない充実した旅になりました。実は、今日というかさっき、テレビの「世界ふれあい街歩き」という番組で「時を超える路地めぐりトレド」を放送してました。懐かしい、、、、でも忘れてるわ～、こりゃいかん！という感じです（笑）

今、日本は秋。紅葉がきれいな季節になりました。スペインの秋ってどんな感じでしょうね。また、メールしますね。

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佐々木様

[9回]

[15回]