11月3日
HTL → Leon → Astorga → Villafranca del Bierzo →las Herrerias
専用車にて、山を越えて「レオン」の街へ。
レオンからは、基本的に『ヤコブ巡礼路』に沿って、サンティアゴへ。
レオン - カテドラル、 サン・イシドロ教会、旧サンマルコ修道院
昼食 街のレストランにて。
名物郷土料理の「セシーナ(牛の生ハム)」などなど、、、
アストルガ - 司教館(ガウディー建築)、ローマの城壁
「ヤコブ巡礼」路の「ビジャフランカ・デル・ビエルソ」
ラス・エレリアス村(ヤコブ巡礼路)の「カサ・ルラル」泊
夕食はホテルのレストランにて郷土料理です。
Las Herrerias 泊
夜明け
ピコス・デ・ヨーロッパ
ホテルのオーナーに、日本の折り紙をプレゼント
朝食
レオンのサン・イシドロ教会
アブラハムの試練
カテドラル
ステンドグラス
有名なシェフとスペイン皇太子ご夫妻・・・ここで昼食です。
セシーナ(牛の生ハム)とレングア(タンのハム)
白ねぎのマリネ・・・とろけるように柔らかでした。
シェフの特性のコロッケ・・・なんともコクがあり美味でした。
茸の鉄板焼き
鱈の料理
デザート 栗のケーキ
アップルケーキ
旧サンマルコ修道院
アストルガ - 司教館(ガウディー建築)
「ヤコブ巡礼」路の「ビジャフランカ・デル・ビエルソ」のサンティアゴ教会
ホテルに着き、暖炉のあるレストタンで夕食
ホテルの側を流れる川で釣れた鱒です。
牛の煮込み料理
[3回]