ぼんちゃん漫遊記　in スペイン今人気の『カサ・ルラル』（プチホテル）のご紹介　３　昔の修道院　La Fresneda

　　　前回、＜　２回　＞の続きです。

　　　　昔の修道院が、改装された、

　　　　　　　　　　　　『カサ・ルラル』をご紹介します。

　　　
　　　　

２）　＜　８名のお客さんをご案内しました。＞

　　　８名のお客様の為に、私が企画しました旅、

　『田舎町のお洒落な「プチホテル」と

　　　　　　　お城の「パラドール」に泊まる旅』

訪れる街

マドリッド、トレド、アビラ、セゴビア、チャニェ、

バジャドリ、ペニャフィエル、シグエンサ、

サラゴサ、フエンデ・トドス、フレスネダ、

タラゴナ、モンセラット、バルセロナ

に来られた時に、この村・La Fresneda（フレスネダ）の

　　　『昔の修道院・ホテル』に泊まりました。

　４種類の「前菜」を作ってくれくれました。
　
「一皿の前菜」を少しずつ、皆さんに分けてくれています。

皆さん、４種類の『前菜』を味わって頂けました。

　　　　。。。。。。。。。。。。。。

　＊これから『メイン』です。

メイン料理も、一皿を４等分して分けてくれましたので

　４種類の「メイン料理」を味わって頂けました。

　　　　　この一皿を、

　　このように、一人のお皿に分けてくれました。

　　　　　　　この一皿の料理を

また、このように、一人のお皿に分けてくれました。

　　　　。。。。。。。。。。。。。。。

　シェフの手作りの『デザート』も、このように

　　　皆さんで回して、楽しんで頂きました。

　　　　。。。。。。。。。。。。。。。

　このホテルの雰囲気と、この『創作料理』、、、

　、、評判の「シェフ」の料理を皆さんに紹介したくて

　このホテルを選びました。

　そして、シェフの作った「一皿の料理」を四等分にして、
　
　　お皿に入れてくれた『やさしい、おもてなし』には、

　　　　　　皆さん感動しておられました。

　　。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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　　　　　　　　　佐々木郁夫　拝

[14回]

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ぼんちゃん紹介

本名：佐々木郁夫
誕生日：1952/04/10
職業：観光通訳ガイド
居住地：マドリード
役職：日本人通訳協会会長、マドリード日本人会理事
連絡先：こちら

あだ名は「ぼんちゃん」。これは、フラメンコギタリストとして、"エル・アルボンディガ（ザ・スペイン風肉団子）"という芸名を持っていたため。アルボンディガのボンからぼんちゃんと呼ばれるようになった。
案内するお客さんにも、基本的にぼんちゃんと呼ばれる。このため、本名を忘れられてしまうこともしばしば。続きを読む

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