母娘の二人で行く、

「グルメ」の北スペイン・バスクの旅

 
＜スペインの「美味しい料理」を求めて＞

訪れる街

マドリッド、トレド、セゴビア、そして、北スペインの、

バスク地方、グルメの街・サンセバスティアン、

オンダリビア、ゲタリア、ビルバオ、

企画・案内：　佐々木郁夫

　　旅の手配：　SNJ日西文化協会　




＜スペインの「美味しい料理」を求めて＞


マドリッドから、

「グルメ」の北スペイン・バスク地方へ

ご案内しました。





四日目


　今日は、サンセバスティアン（ドノスチティア）から、

中世から漁港として栄え、捕鯨基地でもあった、

Getaria（ゲタリア）に行き、美味しい魚を食べます。



　　　　　　朝の『コンチャの海岸』









　Getaria（ゲタリア）まで、路線バスで、

４０分ほどで到着です。

　　「ゲタリア」が見えてきました。





　　　「ゲタリア」に到着。



























































レストランでは、炭を熾し始めました。



これから、レストランで昼食です。



　これが、美味しい「ゲタリアのチャコリ」です。


　　　　　　　　　「かつお」


　　　　　　　　　「アンチョビ」



　　我々の「ヒラメ」です。



　　　　　　　　　　『魚のスープ』






デザートは、「バスク名物」の『クワハーダ』です。



・・・今度来た時は、「鯛」　に決まりました。。。。。。。


　路線バスにて、サンセバスティアンへ





　　　　ホテルで、休憩。。。。。






















　ロビーで、２２：００に待ち合わせ、

　　　「バル」に行きました。




日本の「ガイドブック」に紹介されてる、

評判だと言う『バル』に、

行ったのですが、、、食べたい物がなく


　もう一度、昨日の『バル』に行く事に。。。





　この茸料理を、もう一度と、希望され、、、


　やはり、もう一回、、海老も、、、











・・・揚げたて、、、美味しいです。



　次の店、、



　　「モスト」（ブドウジュース）


　　　　　　　茄子の天ぷらと生ハム


　　　　　　　　　　「アーティチョーク」

　歩いて、ホテルへ帰りました。。。。。。。。。











サン　サバスティアン　泊

[1回]