佐々木郁夫のぶろぐ
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プロフィール
HN:
佐々木郁夫
年齢:
67
性別:
男性
誕生日:
1952/04/10
職業:
観光通訳ガイド
趣味:
音楽、絵、人を楽しませること
自己紹介:
1978年スペインに渡る。
フラメンコギターをパコ・デル・ガストールに習う。
ドサ回りの修行の後、観光通訳ガイドをはじめる。

現在、
日本人通訳協会会長、
SNJ日西文化協会副会長、
マドリード日本人会理事。

ぼんちゃんへのメール送信は、こちらから
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 先日(11月の上旬)、お客様とビルバオの『ピンチョス』を堪能してきました。

Guggenheim



芝生の中を走る路面電車













ビルバオの『バル巡り』









鱈の「刺身」をオリーブ油だけで食べます。



2件目の店













3軒目は、この店です。

今年、2012年の『ピンチョス』の本



この『料理人』が、3年続けて『賞』を取りました。







2011年はこの料理で賞を取りました。(2012年の『ピンチョス』の本)



早速、頂きました。









「シドラ」(リンゴ酒)

















「茸のリゾット」



「フアグラ」



「神戸牛」のミニハンバーグ







茸の上に「フアグラ」が添えてあり、、、













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3年前に「バル巡り」をご案内した、ステキなカップルがまた来てくださいました。  「セゴビアの終日」と、「ゲルニカ」、「バル巡り」をご案内しました。 * ホテルから、少し歩いて、近距離列車(一人=1.35ユーロ)でセゴビア行きの 路線バス駅まで行きました * * 路線バスで、トンネルを出ると雪国でした。 * * 「風見豚」 * * 寒いので、「バル」で暖かいスープを飲みました。 * つまみ  * これから、昼食、セゴビアの郷土料理『仔豚の丸焼き』を、 有名なレストランでいただきます。 * * * イベリコ豚の「カルパッチョ」 * 茸の「シンフォニー」、フアグラ 、 トリフをかけます。 * * 前菜にお二人とも満足 * * レストラン自慢の『スープ』 * * 仔豚の丸焼き 半人前にしてもらいました。 * * デザート 赤ワインのアイスクリーム、白ワインのゼリー、濃厚なヨーグルト、、、 * * 有名な「シェフ」のオスカルさん * * * 路線バスで、マドリッドに戻ります。 * * これから、入場料が無料の「レイナソフィア美術館」で、ピカソの『ゲルニカ』を観ます。 * * * 戦争の記録フィルム * * ・・・「ゲルニカ」、「ヒロシマ」、・・・・・・・・  そして、「フクシマ」・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ******************** ******マドリッドの下町へ行き、「バル巡り」です。 * * これが、牛肉の「アルボンディガ」です。 * * ソル広場 * * 王宮 オリエンテ広場 * * ワインテスティング 3種類の赤ワインです。 * * またお会いしましょう!! *  美味しい「ワイン」と「美味しい料理」をまた食べに来てください!!!!! *

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8月10日の『バル巡り』

 一人参加の女性を案内しました。

マドリッドの中心の便利な立地のホテルへお迎えに行きました。





始めの店は、創業1860年の店です。



今年、150周年です。


150年前から変わらない「おつまみ」






マヨール広場







ギネスにも載ってる、ヘミングウエイが有名にしたレストラン。












プエルタ・デル・ソル  キロメートル 0 地点




















マドリッドの熊さん


この後、フラメンコ場へ行って翌日の予約をし、ホテルまでお送りしました。

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昨日(11月28日)さわやかな新婚カップルを
『バル巡り』に案内した時のマドリッドのイルミネーションです。

グランビア通り


シベーレス広場からアルカラ凱旋門


カジャオ広場


プレシアス通り


「バル巡り」参加の新婚カップルとプエルタ・デル・ソル(太陽の門広場)




熊さんと新婚カップル


マヨール広場では「クリスマスの飾り」が売られています。




この後、「マッシュルームの鉄板焼き」を食べに行きました。










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新年明けましておめでとうございます。

街のクリスマスの照明は、1月6日の「東方の三博士」の日までです。



ソル広場





今日の「バル巡り」はこんな店に行きました。











これがガリシア名物のホカホカの『タコ』



拍手[1回]



ぼんちゃん紹介

本名:佐々木郁夫
誕生日:1952/04/10
職業:観光通訳ガイド
居住地:マドリード
役職:日本人通訳協会会長、マドリード日本人会理事
連絡先:こちら

あだ名は「ぼんちゃん」。これは、フラメンコギタリストとして、"エル・アルボンディガ(ザ・スペイン風肉団子)"という芸名を持っていたため。アルボンディガのボンからぼんちゃんと呼ばれるようになった。
案内するお客さんにも、基本的にぼんちゃんと呼ばれる。このため、本名を忘れられてしまうこともしばしば。 続きを読む

Copyright: 佐々木郁夫。。All Rights Reserved.

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