佐々木郁夫のぶろぐ
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スペイン個人旅行
昼食 オンダリビアの街の「バル」にて。
焼き立ての「鱈入りオムレツ」
これから、路線バスに乗って、
サンセバスティアンへ戻ります。
（片道、一人＝2.35ユーロ ３０分）
昼食 オンダリビアの街の「バル」にて。
焼き立ての「鱈入りオムレツ」
これから、路線バスに乗って、
サンセバスティアンへ戻ります。
（片道、一人＝2.35ユーロ ３０分）
『 Ｍｏｎｔｅ Ｉｇｕｅｌｄｏ』の展望台へ行って
上から、「コンチャの海岸」を見に行きます。
『今日も、１万歩を越えましたよ！』・・・
お疲れ様！ 一杯飲んで、ホテルで休憩。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
夕食 「バル巡り」
まずは、「チャコリ」で乾杯！
このバルの名物は、、
、、、これです。
注文したら、焼いてくれます。
これも、揚げてくれます。
「蟹」
「茸」
茸と生ハム
次の「バル」です。
フレッシュな『ウナギの稚魚』がこの店にあったのです。
しかし、一皿の値段は、
安くなったとはいえ、、８０ユーロです。！！！！
交渉して、二分の一の量で、注文しました！！
『ウナギの頭、顔、目、、、を見てください！』、、
『稚魚「もどき」は、「蟹かまぼこ」のように
作りますので、ウナギの顔が在りませんが、
・・・・・・・・これは本物です！！！！』
周りのスペイン人が、羨ましそうに見てました！
・・・私も、２０年ぶりに頂きました！！！
上から、「コンチャの海岸」を見に行きます。
『今日も、１万歩を越えましたよ！』・・・
お疲れ様！ 一杯飲んで、ホテルで休憩。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
夕食 「バル巡り」
まずは、「チャコリ」で乾杯！
このバルの名物は、、
、、、これです。
注文したら、焼いてくれます。
これも、揚げてくれます。
「蟹」
「茸」
茸と生ハム
次の「バル」です。
フレッシュな『ウナギの稚魚』がこの店にあったのです。
しかし、一皿の値段は、
安くなったとはいえ、、８０ユーロです。！！！！
交渉して、二分の一の量で、注文しました！！
『ウナギの頭、顔、目、、、を見てください！』、、
『稚魚「もどき」は、「蟹かまぼこ」のように
作りますので、ウナギの顔が在りませんが、
・・・・・・・・これは本物です！！！！』
周りのスペイン人が、羨ましそうに見てました！
・・・私も、２０年ぶりに頂きました！！！
サンセバスティアン 泊
[23回]
スペイン個人旅行
昼食は、『ピンチョス』の「コンクール」で何度も
優勝した、この「バル」でいただきます。
『２００９年』、『２０１１年』、『２０１２年』、
・・・に優勝しました。
他の店とは、ちょっと違う『ピンチョス』とは、、、
・・・・などが、今日は、カウンターに並んでいました。
今日は、店の「黒板」に書かれた、調理して出す料理、
今日のお勧め『ピンチョス』を注文しました。
ホタテの貝柱
タコの上には、「鰹節」です。
「ガチョウの目玉焼き」（大きさは、直径２０ｃｍ）
下には、ジャガイモとたまねぎで、かき混ぜて食べます。
茸のリゾット
「フアグラ」
「ロース肉」
蟹のてんぷら
・・・・ 全て、大満足！！！・・・・・・
食後の散歩です。
ビルバオ駅
午後の路線バスにて、サンセバスティアンへ
昼食は、『ピンチョス』の「コンクール」で何度も
優勝した、この「バル」でいただきます。
『２００９年』、『２０１１年』、『２０１２年』、
・・・に優勝しました。
他の店とは、ちょっと違う『ピンチョス』とは、、、
・・・・などが、今日は、カウンターに並んでいました。
今日は、店の「黒板」に書かれた、調理して出す料理、
今日のお勧め『ピンチョス』を注文しました。
ホタテの貝柱
タコの上には、「鰹節」です。
「ガチョウの目玉焼き」（大きさは、直径２０ｃｍ）
下には、ジャガイモとたまねぎで、かき混ぜて食べます。
茸のリゾット
「フアグラ」
「ロース肉」
蟹のてんぷら
・・・・ 全て、大満足！！！・・・・・・
食後の散歩です。
ビルバオ駅
午後の路線バスにて、サンセバスティアンへ
17:30 BILBAO発
18:55 SAN SEBASTIAN 着（DONOSTIA）
ホテルに荷物を置いて、出かけます。
これから、夕食です。
バスクの白ワイン『チャコリ』
『チャコリ』の注ぎ方
「チストラ」（バスクの「チョリソ」（ソーセージ）
が入った、『お通し』
魚介類のスープ
鮟鱇
牛のステーキ
デザートの「チーズケーキ」（このレストラン名物）
・・・これらを、一人前だけ注文して、皆で分けて
少しづつ頂きました。
これから、夕食です。
バスクの白ワイン『チャコリ』
『チャコリ』の注ぎ方
「チストラ」（バスクの「チョリソ」（ソーセージ）
が入った、『お通し』
魚介類のスープ
鮟鱇
牛のステーキ
デザートの「チーズケーキ」（このレストラン名物）
・・・これらを、一人前だけ注文して、皆で分けて
少しづつ頂きました。
サンセバスティアン 泊
[8回]
ぼんちゃん紹介
本名：佐々木郁夫
誕生日：1952/04/10
職業：観光通訳ガイド
居住地：マドリード
役職：日本人通訳協会会長、マドリード日本人会理事
連絡先：こちら
あだ名は「ぼんちゃん」。これは、フラメンコギタリストとして、"エル・アルボンディガ（ザ・スペイン風肉団子）"という芸名を持っていたため。アルボンディガのボンからぼんちゃんと呼ばれるようになった。
案内するお客さんにも、基本的にぼんちゃんと呼ばれる。このため、本名を忘れられてしまうこともしばしば。 続きを読む
案内するお客さんにも、基本的にぼんちゃんと呼ばれる。このため、本名を忘れられてしまうこともしばしば。 続きを読む
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