佐々木郁夫のぶろぐ
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プロフィール
HN:
佐々木郁夫
年齢:
65
性別:
男性
誕生日:
1952/04/10
職業:
観光通訳ガイド
趣味:
音楽、絵、人を楽しませること
自己紹介:
1978年スペインに渡る。
フラメンコギターをパコ・デル・ガストールに習う。
ドサ回りの修行の後、観光通訳ガイドをはじめる。

現在、
日本人通訳協会会長、
SNJ日西文化協会副会長、
マドリード日本人会理事。

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<スペインの「美味しい料理」を求めて>

7月の上旬に、2名様をマドリッドから、
 北スペイン・バスク地方を
ご案内しました。

        3回目

四日目
 今日は、サンセバスティアン(ドノスチティア)から、
中世から漁業の町として栄え、捕鯨基地でもあった、
Getaria(ゲタリア)を訪れ、美味しい魚を食べに行きます。



      朝の『コンチャの海岸』









 路線バスで、40分ほどで到着予定です。







  「ゲタリア」が見えてきました。





   「ゲタリア」に到着。



























































レストランでは、炭を熾し始めました。



これから、レストランで昼食です。



 これが、美味しい「ゲタリアのチャコリ」です。


         「かつお」


         「アンチョビ」



  我々の「ヒラメ」です。



          『魚のスープ』






デザートは、「バスク名物」の『クワハーダ』です。


・・・今度来た時は、鯛 に決まりました。。。。。。。

 路線バスにて、サンセバスティアンへ




    ホテルで、休憩。。。。。





















 ロビーで、22:00に待ち合わせ、

   「バル」に行きました。



日本の「ガイドブック」に紹介されてる、
評判だと言う『バル』にも行ったのですが、、、

 もう一度、昨日の『バル』に行く事に。。。





 この茸料理を、もう一度と、希望され、、、


 やはり、もう一回、、海老も、、、











・・・揚げたて、、、美味しいです。



 次の店、、



  「モスト」(ブドウジュース)


       茄子の天ぷらと生ハム


          「アーティチョーク」

 歩いて、ホテルへ帰りました。。。。。。。。。











サン サバスティアン 泊













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ぼんちゃん紹介

本名:佐々木郁夫
誕生日:1952/04/10
職業:観光通訳ガイド
居住地:マドリード
役職:日本人通訳協会会長、マドリード日本人会理事
連絡先:こちら

あだ名は「ぼんちゃん」。これは、フラメンコギタリストとして、"エル・アルボンディガ(ザ・スペイン風肉団子)"という芸名を持っていたため。アルボンディガのボンからぼんちゃんと呼ばれるようになった。
案内するお客さんにも、基本的にぼんちゃんと呼ばれる。このため、本名を忘れられてしまうこともしばしば。 続きを読む

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